为了提高我县茶叶种植技术和茶叶加工工艺水平，在中共清远市委组织部、清远市农业局、清远市农学会、清职院农业学院的大力支持下，清远市农学会和连南县瑶山特农发展有限公司联合主办了“连南县2018年茶叶品鉴与加工工艺分析培训”的主题培训活动。此次培训活动是省“扬帆计划”项目“瑶山特农人才提升工程”的序列培训活动之一，这些序列培训活动的宗旨是培育本地“工匠型”农业实用人才，推动连南特色产业的发展。

  本次培训活动于2018年7月4日开始，为期两天。邀请广东茶科所研究员黄国滋主讲授课。培训对象为我县从事茶叶种植和制作的企业、专业合作社和个人等。

  这次培训活动从茶叶种植和加工技术入手，结合各加工企业所生产的2018年春茶样品，由黄国滋研究员引领大家进行深入的理性分析和感观评判，为学员提供了一次茶叶生产加工技术、茶叶品鉴分析方法、茶叶品牌打造模式提供了一次理论认识和实操提升的机会。

  在培训过程中，黄国滋研究员对连南学员参加培训的积极性给予了很高的评价，并充分肯定了连南茶叶制作水平经过这两年有针对性的序列培训，取得了很大的进步。在培训后期的交流会上，学员们纷纷表示通过这些培训学到了理论知识、提高了实操水平，更有信心地投入到连南茶产业的发展大潮当中。

  此次培训活动得到了县委组织部、县科技和农业局的重视和指导。县科技的农业局罗荣康、黄远刚等同志全程参与培训活动并给予学员们细心的指导和建议。